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科普:硫辛酸膳食補充劑

更新時間:2024-6-24    點擊:1490次

硫辛酸,又名ɑ-硫辛酸,是一種細胞內天然存在的強效抗氧化劑,具有良好的脂溶性和水溶性,因此可以被細胞迅速吸收,快速利用。硫辛酸在體內可以轉變為二氫硫辛酸,研究表明,硫辛酸和二氫硫辛酸可直接清除活性氧及活性氮、螯合金屬離子,再生其他內源性抗氧化劑,如:谷胱甘肽、維生素C、維生素E,通過修復氧化損傷等發揮抗氧化作用。也正因為硫辛酸的循環再生作用,一些健康品牌將其稱為“還原劑的還原劑”。         

雖然硫辛酸和NAD+同為線粒體酶,但與NAD+分子的作用機制不同,硫辛酸是線粒體內酶促反應的重要“輔助因子”,有助于三羧酸循環的細胞能量代謝,此外還可通過阻止致突變氧化劑的釋放而特別延緩線粒體的衰老。         

硫辛酸被稱為“天然萬能抗氧化劑”,在國內外有著廣泛的應用,涉及醫藥、保健品以及化妝品等多個領域。在歐美國家,硫辛酸很早就應用于膳食營養補充劑,但是在我國主要用于藥品中。它主要用于清除體內自由基、防止脂質過氧化、調整糖代謝等。

 

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